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廚師飲酒后上班被燙傷 法院:雇員受傷雇主當賠

2020-01-09 09:17 南充新聞網

一名廚師與朋友飲酒后上班,被沸油將其全身多處燙傷。他將餐飲店告上法院,索賠40余萬元。 餐飲店到底該不該賠他損失呢?

酒后上班 被油燙傷

秦某某是一名廚師。2017年8月15日, 秦某某被順慶區一家餐飲店聘用。 一個多月后的2017年10月7日晚,秦某某的朋友來這家餐飲店吃飯。 期間,秦某某陪同朋友吃飯時,相互間都飲用了一些酒。因為當天是秦某某值班,當朋友離開后,秦某某又回到廚房工作。酒后的秦某某在炒菜時, 熱油從鍋里沸出,將他頭面頸部、雙上肢、前軀干及右下肢燙傷。事故發生后,秦某某被送到南充市中心醫院搶救,同年12月7日出院。 秦某某全身留下多處疤痕, 經鑒定構成6處十級傷殘。

起訴雇主 一審勝訴

因秦某某與這家餐飲店的老板童某某協商賠償事宜時,雙方沒有達成一致, 秦某某遂將餐飲店及童某某起訴到順慶區法院, 索賠各項費用共計404208.08元。

順慶區法院對本案審理后認為, 被告餐飲店雇傭了秦某某工作,秦某某在工作期間受傷,根據最高人民法院相關司法解釋的規定, 秦某某在從事雇傭活動中遭受人身損害, 餐飲店作為雇主疏于安全管理存在過錯, 由其承擔事故損失60%的責任。 秦某某作為廚師, 在飲酒后到廚房進行操作,未盡到謹慎注意而造成損害,對損害存在一定的過錯, 酌情由其承擔事故損失40%的責任。

法院經計算, 秦某某的各項損失共計424644.16元,餐飲店應承擔254786.5元, 扣除店老板童某某墊付的醫療費等, 秦某某應獲 賠 償 金 額 為 147172.74 元 。2019年2月, 該院判決被告餐飲店在本判決生效之日起15日內向秦某某支付147172.74元。

被告上訴 再次敗訴

一審判決后, 被告餐飲店和童某某不服, 向南充市中級人民法院提起上訴, 請求撤銷原判并依法改判。

二審開庭時, 餐飲店和童某某認為,一審判決對于事故責任的比例劃分不正確, 秦某某作為廚師,在上班期間飲酒后到廚房進行操作, 未盡到謹慎注意而造成損害,對損害存在一定的過錯,在整個過程中,餐飲店和童某某作為雇主疏于安全管理, 也存在過錯,但一審法院認定過錯責任比例過重。

對此,南充中院二審認為,本案系提供勞務者受害責任糾紛,由餐飲店承擔無過錯責任。同時,根據《侵權責任法》 第二十六條“被侵權人對損害的發生也有過錯的, 可以減輕侵權人的責任。”秦某某作為具有完全民事行為能力的自然人, 應當預見到酒后在廚房從事高溫工作存在一定的危險, 但他沒有盡到合理的注意義務以及采取適當的安全保護措施, 故秦某某對于損害結果的發生也有過錯, 應當減輕餐飲店的責任。一審法院結合本案實際,確定由被告餐飲店承擔60%的責任, 秦某某承擔40%的責任并無不當。

近日, 南充中院作出二審判決:駁回上訴,維持原判。(記者 何顯飛實習生 方敏

雇員受傷雇主當賠

全省十佳律師事務所———四川罡興律師事務所主任任靜:《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十一條第一、二款規定:“雇員在從事雇傭活動中遭受人身損害,雇主應當承擔賠償責任。雇傭關系以外的第三人造成雇員人身損害的, 賠償權利人可以請求第三人承擔賠償責任, 也可以請求雇主承擔賠償責任。”本案即屬于這種情形, 故一二審法院依法作出上述判決。

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